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火锅内“自动减量”的3种菜,服务员:会吃的从不点,难怪吃不饱

今夕何夕2019-11-04【便捷面食】人已围观

简介火锅一直都是我们国家的一种特色小吃,尤其是近几年来,全国上下的火锅,可谓是名声大噪,就连很多外国朋友第一次来到中国,都十分想试试这道菜。上个星期,我就陪一位来自异国他乡的好

火锅一直都是我们国家的一种特色小吃,尤其是近几年来,全国上下的火锅,可谓是名声大噪,就连很多外国朋友第一次来到中国,都十分想试试这道菜。上个星期,我就陪一位来自异国他乡的好友去吃了顿火锅,虽然两人都十分期待,尤其是那家店的名气也不小,所以我们对这顿饭的期待就更大了。但两个人从点菜到敞开肚皮享用美食,到最后把菜都吃得差不多时,我自己都觉得没有吃饱,朋友就更别说了,可以说这次约饭是不够完美的。

昨天在我的盛情邀请下,朋友再次来到我们家楼下的火锅店,和我一起吃了一顿火锅。不过这次一起的还有一位吃货朋友,经历了上次的吃火锅“半饱”事件之后,我也从吃货朋友那儿学来一招:火锅内“自动减量”的3种菜,服务员:会吃的从不点,难怪吃不饱!下面就来聊一聊具体到底是哪几种菜吧!一起来看看大家有没有点过,或者看你们有没有点过吧!

1,日本豆腐

第一个就是日本豆腐,日本豆腐本来就是一道水嫩嫩的菜,一般在做菜的时候,总容易“被减量”,就是因为如果把日本豆腐放进火锅里,和其他的食材一起放进去,那就很容在夹菜的过程中,触碰到它,一来二去,它就被“破坏”了,所以分量也会减少许多。所以咱们吃火锅时,要不就尽量别点,即使点了这道菜,也要学会热菜的技巧,别煮太久。

2,年糕

年糕看似是一种越煮越大的食材,但大家真正在吃火锅的时候点过这道菜,并且真实吃过就知道,年糕煮的越久,越容易粘锅,而且到最后你会发现,它的体积越来越小。甚至很多时候,年糕都是“莫名消失”了。所以真正会吃火锅的人,一般是很少点的,就连服务员都会“高看”你一眼!

3,鸭血

第三种食材就是鸭血,别看鸭血是一种比较柔软又细腻的食物,但它的价格一般都不低。但即使这样,还是很多人都喜欢吃,不过鸭血也是一种热好了就要立马捞起来吃掉的食材,不然就容易炖烂,慢慢的,质量就会减少。大家有没有点过这道菜呢?

所以大家现在知道了吗?别看吃火锅最大的特点就是自助点餐,而且菜的种类繁多,一顿可以吃到多种菜。但点菜也是有技巧的,所以为了自己别被“坑”,还是要学会这些点菜小妙招。当然,也有人觉得不管怎样,自己吃得开心最重要,对此你有什么不同的意见和想法呢?不妨留言告诉我们吧!你们大家点过咱们说的火锅内“自动减量”的这3种菜吗?

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